|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, שום, פטרוזיליה, מרווה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, יין לבן, שמן, שום, פטרוזיליה, מרווה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה, אגוז מוסקט, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, פלפל אנגלי, מלח, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, קלי, מלח, פלפל, מלח גס, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, עוף, סלרי, בצל, לוף, שמן, אטריות, ביצים, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, עשבי תיבול, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש,פלפל שחור,עלי דפנה,טימין,גזר,-יין לבן יבש,-דבש
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר ללא יין לבן יבש, ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם שורש, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר ללא יין לבן יבש, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|