מתכונים עם שורש, פלפל שחור, פירורי לחם, בשר בקר

באזין עם טביחה

מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים

שורש,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, כרישה, לוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, סולת, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פפריקה, אגוז מוסקט, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טביחה

www.cookshare.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

שורש,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש

כדורי בשר-פירגה כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש מצרכים לכדורי בשר: 1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו ביצה 3 כפות פירורי לחם תפוח אדמה ק ט ן מגורר בצל ק ט ן מגורר 2 כפות פטרוזיליה קצו..

שורש,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, סוכר חום, ביצים, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני פירות יבשים, מתכוני ירקות שורש

www.pirge.co.il

כדורי בשר ברוטב שזיפים

תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב

שורש,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני ברוטב שזיפים, מתכוני כדורי בשר

food.nana10.co.il

חבושים במילוי בשר טלה וירקות שורש בתיבול אתני

שורש,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , חבושים, בצל, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני חבושים, מתכוני במילוי בשר טלה, מתכוני טלה וירקות שורש

www.foodis.co.il

כבב בולגרי

מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות. כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.