מתכונים עם שורש, פלפלים, פלפל, מלח ללא רוטב צ'ילי, ללא חלב קוקוס

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים)

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו *** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים

שורש,פלפלים,פלפל,מלח,-רוטב צ'ילי,-חלב קוקוס , אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ירקות, מתכוני פסטלים

www.cookshare.co.il

צ'טני מנגו

שורש,פלפלים,פלפל,מלח,-רוטב צ'ילי,-חלב קוקוס , מנגו, לימון, צימוקים, רום, ריבה, חומץ, סוכר, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, שום, פפריקה, כמון, פלפל שחור, זרעי שומר

ראו גם: מתכוני צ'טני, מתכוני מנגו

www.foodis.co.il

כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים

כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים כבדי עוף צלויים מונחים על בצלים ירוקים\אדומים וכרישה

שורש,פלפלים,פלפל,מלח,-רוטב צ'ילי,-חלב קוקוס , כבדי עוף, עדשים, בצל, בצל אדום, כרישה, בצל ירוק, כוסברה, יין לבן, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, שום, טרגון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כבדי עוף, מתכוני מטוגנים, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

פונדו בשר

שורש,פלפלים,פלפל,מלח,-רוטב צ'ילי,-חלב קוקוס , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, ברוקולי, קישואים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

ארוחה סתווית

מאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..

שורש,פלפלים,פלפל,מלח,-רוטב צ'ילי,-חלב קוקוס , פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, כרישה, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ארוחה

www.chef-lavan.co.il

סביצ’ה אינטיאס עם שורש פטרוזיליה

יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..

שורש,פלפלים,פלפל,מלח,-רוטב צ'ילי,-חלב קוקוס , דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני סביצ’ה, מתכוני אינטיאס, מתכוני שורש

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.