מתכונים עם שורש, פסטה, ליים

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.

שורש,פסטה,ליים , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני פסטה, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מרק אספרגוס עם ירקות עלים מהמזרח הרחוק

שורש,פסטה,ליים , עוף, ציר עוף, אספרגוס, תמר, עלי תרד, בצל, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אספרגוס, מתכוני ירקות, מתכוני עלים

www.bishulim.co.il

סלמון צלוי ברוטב אסייתי

מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים

שורש,פסטה,ליים , עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צלוי, מתכוני צלוי ברוטב, מתכוני ברוטב אסייתי

food.nana10.co.il

מרק עוף וייטנאמי

שורש,פסטה,ליים , עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, נבטים, סלרי, אטריות אורז, רוטב דגים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני וייטנאמי, מתכוני עוף

food.walla.co.il

נודלס עם שיטאקי ללא גלוטן

שורש,פסטה,ליים , פטריות שיטאקי, אפונת שלג, פלפל חריף, בצל ירוק, תמר, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז חום, ספגטי, נודלס, דבש, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני שיטאקי, מתכוני ללא גלוטן

food.walla.co.il

מרק דגים ואטריות בסגנון תאילנדי

כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..