|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,צימוקים,פפריקה,סוכר חום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החומרים מספיקים לצנצנת בנפח של עד 1 ליטר.
שורש,צימוקים,פפריקה,סוכר חום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������
, פלפלים, לימון, מנגו, לוף, חומץ, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
