|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שורש,ציפורן,סודה,דבש,-פלפל
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|