|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,ציפורן,סלרי,יין אדום יבש,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
זנב הוא נתח שאין לו הרבה ביקוש והוא לא יקר. אני מכין ממנו תבשיל כבד, סמיך וחורפי.
שורש,ציפורן,סלרי,יין אדום יבש,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, זנב בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, ערער, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, ציפורן, סלרי, יין אדום יבש ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������?
- הכל על מתכונים עם שורש, ציפורן, סלרי, יין אדום יבש ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
