|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, טלה, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, אוסובוקו, טלה, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, שוק טלה, סלרי, בצל סגול, תפוזים, שמן, דבש, שום, זעפרן, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, שוק טלה, סלרי, בצל סגול, תפוזים, שמן, דבש, שום, זעפרן, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, סלרי, לוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, לימון, סלרי, לוף, יין אדום, שמן זית, טחינה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, ראש שום, כרישה, גזר, שמן זית, קלי, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, כרישה, יין אדום, רום, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש,ציר ירקות,פטרוזיליה,טימין,בצל,-ראש סלרי
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא