מתכון קנטונזי אותנטי שניתן למצוא בעגלותדוכנים ניידים לממכר מזון ברחובות סין. בדרך כלל כנפי העוף מוכנות מראש, משופדות על שיפודים ועוברות צלייה מהירה על הגריל או בווק לפני שהן נמסרות ללקוח.
שורש,ציר עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-חומץ אורז,-דבש
, כנפיים עוף, יין, רוטב הויסין, רוטב סויה, אורז, סוכר, שמן, קלי, זנגביל
www.mevashlim.com
|
אורז עשיר ומבושם בניחוח לימוני, שמתאים כליווי למנות אוריינטליות של דגים, פירות ים, עוף ובשר.
שורש,ציר עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-חומץ אורז,-דבש
, בשר, פירות ים, קליפת לימון, בצל, חלב קוקוס, אורז, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|