|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שורש,ציר עוף,גזר,-פלפל,-סלק,-דבש
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
שורש,ציר עוף,גזר,-פלפל,-סלק,-דבש
, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
שורש,ציר עוף,גזר,-פלפל,-סלק,-דבש
, עצמות עוף, חזה עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות ירדן, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, חלב קוקוס, מרק, למון גראס, גלנגל
food.walla.co.il
|
|
אייל אדר משתמש בנתח אנטריקוט מופשר ומיושן, אני העדפתי פולקעס עוף.
כך או כך, התוצאה טעימה וערבה לחיך.
שורש,ציר עוף,גזר,-פלפל,-סלק,-דבש
, אנטריקוט בקר, בצל, סלרי, ראש שום, יין אדום יבש, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף חורפי וקל להכנה. השמוש בכנפי עוף יוצר מרק רזה (את השומן המועט גם ניתן להסיר)
צרוף הירקות מניב ארומה אופיינית.
שורש,ציר עוף,גזר,-פלפל,-סלק,-דבש
, כנפיים עוף, לוף, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, טופו, מרק עוף, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תערובת התיבול הנקראת "ראס אל חנות" הינה תערובת תבלינים יחודית לכל חנות התבלינים שבה אנו נוהגים לרכוש ממנה את התבלינים.
במקרה הספציפי של מתכון זה, תערובת התיבול "ראס אל חנות של "רפאל" היא זו ..
שורש,ציר עוף,גזר,-פלפל,-סלק,-דבש
, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי, ארטישוק, קורנפלור, שמן תירס, מלח, שום, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
|
|
