|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שורש,צלעות טלה,פלפל,-קמח,-פירורי לחם
, טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שורש,צלעות טלה,פלפל,-קמח,-פירורי לחם
, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, כמון, נענע, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שורש,צלעות טלה,פלפל,-קמח,-פירורי לחם
, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שורש,צלעות טלה,פלפל,-קמח,-פירורי לחם
, כוסברה, חומוס, דלעת, בצל, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, כמון, מלח
rest.co.il
|
שורש,צלעות טלה,פלפל,-קמח,-פירורי לחם
, פרגיות, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, סלרי, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת 'לונה' אשקלון
שורש,צלעות טלה,פלפל,-קמח,-פירורי לחם
, רימון, יין אדום, גרעין, סילאן תמרים, סוכר חום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, טימין
www.2eat.co.il
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive leaf , שרתון תא.
שורש,צלעות טלה,פלפל,-קמח,-פירורי לחם
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מלח ים, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|