הביריאני היא משפחת תבשילים המבוססים על בשר ואורז ומתובלים במחית שום, כוסברה ותערובת תבלינים יבשים. אפשר להכינו מבשר כבש או בקר ולשלוט במידת החריפות על-ידי כמות הפלפלים החריפים שמוסיפים לתבשיל.
שורש,קינמון,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, בצל, אגוזי קשיו, שקדים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש,קינמון,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, בצל, שמן, שקדים, אגוזי קשיו, מלח, שום, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, כמון, כורכום
www.munch.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש,קינמון,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
שורש,קינמון,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בצל ירוק, משמשים, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זרעי כמון, זנגביל, כורכום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,קינמון,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, אפונה, בצל, עגבניות, שעועית ירוקה, כרובית, ליים, שמן זית, אורז בסמטי, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, שום, ג'ינג'ר, גזר, עלי דפנה, מקל קינמון, מלח, כורכום, גאראם, כמון, אגוז מוסקט, ציפורן, זעפרן
www.sirim.co.il
|
|
|