|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
שורש,קישואים,פלפל צהוב,בצל,-שמן קנולה
, דג סלמון, גבינה, גזר, פלפל אדום, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש,קישואים,פלפל צהוב,בצל,-שמן קנולה
, עצם בקר, לימון, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,קישואים,פלפל צהוב,בצל,-שמן קנולה
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, ראש שום, בטטה, חצילים, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
שורש,קישואים,פלפל צהוב,בצל,-שמן קנולה
, חצילים, לוף, כרוב, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|
