|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שורש,קמח,סוכר חום,דבש,ביצים,אבקת סוכר,-לבבות עוף
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, סוכר לבן, סודה, שקדים, סוכר, קלי, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|