מתכונים עם שורש, קמח, פלפל שחור, מלח, דג קרפיון, בצל ללא פירורי לחם, ללא דג לוקוס

גפילטה פיש משורשי משפחתי

גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון . אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..

שורש,קמח,פלפל שחור,מלח,דג קרפיון,בצל,-פירורי לחם,-דג לוקוס , שומר, קמח מצות, ביצים, סוכר, קלי, חלה, גזר

ראו גם: מתכוני פיש, מתכוני משפחתי

www.pirge.co.il

גפילטע פיש עם חזרת

שורש,קמח,פלפל שחור,מלח,דג קרפיון,בצל,-פירורי לחם,-דג לוקוס , ציר דגים, שורש חזרת, סלרי, סלק, קמח מצה, ביצים, חומץ, סוכר, עלי דפנה, גזר

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני חזרת, מתכוני גפילטע

www.xnet.co.il

כדורי דג גפילטע פיש (ללא עטיפת העור)

המתכון יהודי פולני ואני מגיש אותו בדיוק כפי שאמא נהגה לעשות.

שורש,קמח,פלפל שחור,מלח,דג קרפיון,בצל,-פירורי לחם,-דג לוקוס , שורש פטרוזיליה, כרפס, גזר, לחם לבן, קלי, חלה, קמח מצה, ביצים, שמן, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני כדורי דג, מתכוני גפילטע פיש, מתכוני גפילטע

www.cookshare.co.il

גפילטע פיש פולני של אמא

המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.