מתכונים עם שורש, קמח, פלפל שחור, פלפל, דג קרפיון, ביצים ללא פירורי לחם

גפילטה פיש משורשי משפחתי

גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון . אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..

שורש,קמח,פלפל שחור,פלפל,דג קרפיון,ביצים,-פירורי לחם , שומר, בצל, קמח מצות, סוכר, קלי, חלה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני פיש, מתכוני משפחתי

www.pirge.co.il

גפילטע פיש עם חזרת

שורש,קמח,פלפל שחור,פלפל,דג קרפיון,ביצים,-פירורי לחם , ציר דגים, שורש חזרת, בצל, סלרי, סלק, קמח מצה, חומץ, סוכר, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני חזרת, מתכוני גפילטע

www.xnet.co.il

כדורי דג גפילטע פיש (ללא עטיפת העור)

המתכון יהודי פולני ואני מגיש אותו בדיוק כפי שאמא נהגה לעשות.

שורש,קמח,פלפל שחור,פלפל,דג קרפיון,ביצים,-פירורי לחם , בצל, שורש פטרוזיליה, כרפס, גזר, לחם לבן, קלי, חלה, קמח מצה, שמן, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי דג, מתכוני גפילטע פיש, מתכוני גפילטע

www.cookshare.co.il

גפילטע פיש פולני של אמא

המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.