שורש,רוזמרין,פטריות,בקר,-עלי דפנה,-כרישה
, עצם בקר, ציר בקר, ציר עוף, שעועית לבנה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, יין, יין אדום, מרק, שמן סויה, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
שורש,רוזמרין,פטריות,בקר,-עלי דפנה,-כרישה
, ציר בקר, ציר עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, סלרי, שמפניון, בצל, יין אדום, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, שום
www.mouse.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש,רוזמרין,פטריות,בקר,-עלי דפנה,-כרישה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שורש,רוזמרין,פטריות,בקר,-עלי דפנה,-כרישה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
שורש,רוזמרין,פטריות,בקר,-עלי דפנה,-כרישה
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, פטריות שיטאקה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, סלרי, ציר ירקות, בשמל, קמח, קפה, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|