afoona.com

28 מתכונים עם שורש, רוטב טריאקי ללא אננס

מנת דג סלמון בשומשום לפסח

מנת דג סלמון בשומשום לפסח

מנה מרעננת וקלילה, מתוך התפריט החדש של רשת "קפה גרג" באדיבות השף נדב מרום
www.foodsdictionary.co.il

רוטב טריאקי ביתי

רוטב טריאקי מקורי ("קיקומן") הוא מלוח ומרוכז מאד. כדי להכין את הרוטב הביתי יש להוסיף לרוטב המקורי מספר מרכיבים - והתוצאה סמיכה ומתקתקה להשריית עוף או ירקות להקפצה. אפשר גם להוסיפו לספגטי מבושלים.
www.cookshare.co.il

שיפוד טונה טריאקי

שיפודי הטונה הללו מוצאם מהמטבח היפני. הוריאציה הידועה שלהם היא שימוש בדג סלמון, אך השימוש בטונה מעצים את הטעמים ויוצר שיפודים טעימים בעלי ארומה אופיינית למטבח זה.
שורש,רוטב טריאקי,-אננס , דג טונה, שמן שומשום, זנגביל
www.mevashlim.com

פילה סלמון בלמון גראס

פילה סלמון בטעמים של המזרח הרחוק, מיפן דרך סין, מתאילנד ועד הודו, אפוי בתנור במחבת פלדה. דרך מצוינת להכנת המנה.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...