במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שורש,רוטב עגבניות,רוטב סויה,חומץ אורז,גזר
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, יין, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|