|
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
הקולה משמשת בסיס מהיר וקל לרוטב, אם כי לא בטוח שהסועדים יצליחו לזהות את טעמה בצלחת.
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, חזה עוף, לימון, סלרי, בצל, עמילן תירס, רוטב סויה, קורנפלור, קולה, שמן, קלי, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, דלעת, גזר, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, קארי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת חריפה-מתוקה, שמשתלבת מצוין עם מאכלים בסגנון הודי או עם סתם קציצות ואורז. חשוב להשתמש בפפאיה במצב בוסר, שבשרה לבן ומוצק
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, בצל סגול, פפאיה, לוף, מיץ לימון, חומץ, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שקדים, שמן זית, סוכר, מחמאה, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, חזה עוף, פלפל אדום, כוסברה, ליצ'י, לוף, עמילן תירס, רוטב סויה, קורנפלור, שמן צמחי, ספגטי, חומץ, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
עוף עסיסי ומלא טעם, עם רוטב טעים שנספג באורז לבן פשוט
שורש,רוטב צ'ילי,גרעין,-אננס
, כרעי עוף, כוסברה, לימון, בצל, לוף, חלב קוקוס, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא