|
סמבל הוא ה"סחוג" של האינדונזים, או לפחות הפלפלפצ'ומה/הריסה שלהם. מוסיפים אותו כתבלין להמון מתכונים. מצאתי שהוא מתאים גם כממרח על לחם, וכמו שמשתמשים בסחוג.
המקור הוא אתי אלימלך, בסדנאת בישול ..
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, בצל, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ לבן, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, עוף, שוקיים עוף, גמבה, בצל, סלרי, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח סלמון עסיסי בתנור מוגש עם בטטות צלויות ברוטב צ'ילי ובלסמי
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דקר לוקוס, בצל ירוק, בטטה, תפוזים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, סירופ, אורז, טופו, קלי, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, אורז, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
"עדינות הטעם הטבעית של המלפפונים מקבלת בשמחה טעמים דומיננטיים עזים"
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, מלפפונים, בצל, לוף, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, מלח, שומשום, ג'ינג'ר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, כנפיים עוף, בצל, יין אדום, סוכר, שום, ג'ינג'ר, למון גראס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת סלמון בתנור עם בטטות צלויות וחומץ בלסמי, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, דג סלמון, בצל ירוק, בטטה, תפוזים, חומץ בלסמי, טופו, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח גס
www.cooks.co.il
|
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, דג סלמון, בצל ירוק, בטטה, תפוזים, חומץ בלסמי, טופו, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח גס
rest.co.il
|
שורש,רוטב צ'ילי,דבש,-דג טונה
, יין אדום, מרינדה, רוטב סויה, טריאקי, שמן זית, טימין, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא