מתכונים עם שורש, רוטב צ'ילי, ליים ללא דג טונה

מרק קארי ירוק

המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע

שורש,רוטב צ'ילי,ליים,-דג טונה , ציר עוף, זיתים, בצל לבן, כוסברה, לימון, שמן, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קארי ירוק, מתכוני ירוק

www.mako.co.il

דלעת במילוי אנטרקוט

דלעת ערמונים אפויה במילוי נתחי אנטריקוט וירקות שורש

שורש,רוטב צ'ילי,ליים,-דג טונה , אנטריקוט בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, ערמונים, גזר, כמון, קימל, זרעי כוסברה, מלח גס, טרגון

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני מילוי, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

מרק עוף וייטנאמי

שורש,רוטב צ'ילי,ליים,-דג טונה , עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, נבטים, סלרי, אטריות אורז, רוטב דגים, מרק עוף, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני וייטנאמי, מתכוני עוף

food.walla.co.il

סרטנים מאודים בעשבי תיבול

לשם הכנת המנה יש להצטייד בכלי אידוי (להשיג בכל המכולות הסיניות). מגישים את המנה בכלי האידוי, שהונח מעל צלחת

שורש,רוטב צ'ילי,ליים,-דג טונה , סרטנים, בצל סגול, ראש שום, לימון, תפוזים, סלרי, רוטב סויה, עשבי תיבול, למון גראס, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סרטנים, מתכוני מאודים, מתכוני עשבי תיבול

food.walla.co.il

אורז פילאו

שורש,רוטב צ'ילי,ליים,-דג טונה , אפונה, בצל, עגבניות, שעועית ירוקה, כרובית, כוסברה, שמן זית, אורז בסמטי, רסק עגבניות, קארי, מרק, שום, ג'ינג'ר, גזר, עלי דפנה, מקל קינמון, מלח, כורכום, גאראם, כמון, אגוז מוסקט, ציפורן, זעפרן

ראו גם: מתכוני אורז

www.sirim.co.il

מרק חמוץ חריף עם חסילונים (תאילנדי)

שף במסעדת הצופיה במלון אורכידיאה באילת ,הסכים לחשוף את המתכון לפני עזיבתו את הארץ.

שורש,רוטב צ'ילי,ליים,-דג טונה , פטריות, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה, לימון, מרק, למון גראס, לימונית, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק חמוץ חריף, מתכוני חסילונים, מתכוני תאילנדי

www.cookshare.co.il

סאטה לילית - (שיפודי פירות ים ודגים) - אינדונזיה – באלי

שורש,רוטב צ'ילי,ליים,-דג טונה , שרימפס, דג לבן, חלב, גמבה, עגבניות, קוקוס, לימון, תמר, בצל, רכז רימונים, אגוזי קשיו, שמן קנולה, סוכר חום, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סאטה, מתכוני שיפודי פירות, מתכוני פירות ים

rest.co.il

מרק דגים ואטריות בסגנון תאילנדי

כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..