המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
שורש,רום,פטרוזיליה,מצה
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, קמח מצה, ביצים, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון משפחתי מדורי דורות
שורש,רום,פטרוזיליה,מצה
, דג קרפיון, בצל, לוף, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ביצים, קמח מצה, חלה, סוכר, סודה, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|