באמריקה עשו על המרק הזה מחקר וגילו , את מה שידוע מדורי דורות ליהדות האשכנזית,
שבמרק יש אנטיביוטיקה טבעית המרפא מצינון, שפעת וכאבי בטן ושאר מכאובים.
שורש,שום,בצל,אטריות ביצים,-נודלס
, עוף, לפת, כרפס, כרוב, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
נתחי עוף מוקפצים עם אטריות ביצים, סלרי, גזר וכרוב. מאמינים כי המונח צ'ופ סוי הומצא בארצות הברית, כנראה כאשר למסעדה מסוימת נגמרו המצרכים והמנה הוכנה מהשאריות שנותרו. כיום המונחמנה צ'ופ סוי ה..
שורש,שום,בצל,אטריות ביצים,-נודלס
, חזה עוף, פלפל חריף, כרוב לבן, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן זרעי ענבים, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, ג'ינג'ר
www.mevashlim.com
|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
שורש,שום,בצל,אטריות ביצים,-נודלס
, חזה עוף, פטריות פורטובלו, כרוב לבן, קישואים, נבטים, גזר, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, למון גראס, זנגביל
www.mevashlim.com
|
נודלס עם בשר טחון, טחינה פיקנטית, מעט ג'ינגר ובצלצלי שאלוט
שורש,שום,בצל,אטריות ביצים,-נודלס
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, בטטה, תרד, רוטב סויה, מרק עוף, קנלוני, מרק צח, טחינה, פסטה, סוכר, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
פנקייק מאטריות ביצים מטוגנות ופריכות עם נתחי עוף, ערמונים וסויה
שורש,שום,בצל,אטריות ביצים,-נודלס
, פרגיות, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, בטטה, תרד, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, קנלוני, בוטנים, פסטה, אורז, טופו, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|