|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,שום,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן קנולה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
שורש,שום,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן קנולה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, גזר, פטריות, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שורש,שום,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן קנולה
, טלה, עוף, סלרי, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, עשבי תיבול, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שורש,שום,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן קנולה
, עצם בקר, בשר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, מרק, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שורש,שום,יין אדום,טימין,אבקת מרק,-שמן קנולה
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|