|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש,שום,פסטה,דבש,-מיץ עגבניות
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שורש,שום,פסטה,דבש,-מיץ עגבניות
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, נבטים, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש,שום,פסטה,דבש,-מיץ עגבניות
, פטריות שיטאקי, אפונת שלג, פלפל חריף, בצל ירוק, ליים, תמר, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז חום, ספגטי, נודלס, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שורש,שום,פסטה,דבש,-מיץ עגבניות
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, כרישה, לימון, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שורש,שום,פסטה,דבש,-מיץ עגבניות
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, ליים, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טעמים חמוצים, מתוקים וחריפים מכניסים חיים במלפפונים ובאטריות בעלי הטעם הניטרלי, והאצות מחברות את כולם לסלט קר ונהדר.
שורש,שום,פסטה,דבש,-מיץ עגבניות
, אצות, מלפפונים, שעועית, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, רוטב צ'ילי, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
