|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שורש,שום,קינמון,פלפל שחור,יין,-סוכר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, מיורן
www.cookshare.co.il
|
שורש,שום,קינמון,פלפל שחור,יין,-סוכר
, עוף, חמאה, גזר, כרפס, קולורבי, שורש פטרוזיליה, בצל, כוסברה, מרגרינה, קמח, אגוזי מלך, חומץ בן יין, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, זעפרן, ציפורן
www.doctors.co.il
|
שורש,שום,קינמון,פלפל שחור,יין,-סוכר
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש,שום,קינמון,פלפל שחור,יין,-סוכר
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
מי אמר שחזה עוף טחון לא יכול ליצור מנת גורמה?
שורש,שום,קינמון,פלפל שחור,יין,-סוכר
, חזה עוף, כוסברה, לימון, רום, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, חלה, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, מלח, ג'ינג'ר, קימל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
שורש,שום,קינמון,פלפל שחור,יין,-סוכר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שורש,שום,קינמון,פלפל שחור,יין,-סוכר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|