מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שורש,שומר,סוכר,חזה עוף,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון של דורעם גונט.
שורש,שומר,סוכר,חזה עוף,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כוסברה, בצל, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, זנגביל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|