מתכונים עם שורש, שומר, פלפל, מלח גס, כרישה

סלט פרחי ברוקולי וירקות פריכים בקרוטונים וקצ'קבל

הבטחתם לעצמכם שמהיום תתחילו דיאטה? בואו להתפנק עם סלט מלא כל טוב

שורש,שומר,פלפל,מלח גס,כרישה , גבינה, פלפל צהוב, בצל אדום, צנון, ברוקולי, סלרי, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני פרחי ברוקולי, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

שורש,שומר,פלפל,מלח גס,כרישה , בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שורש,שומר,פלפל,מלח גס,כרישה , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שורש,שומר,פלפל,מלח גס,כרישה , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

תבשיל מהיר של עדשים עם ירקות שורש וירוקים

רבע שעה עבודה והרבה טעמים עדינים שמשתלבים לטעם אחד עשיר ומלא מסך מרכיביו, ויש לפניכם ארוחה מלאה או תוספת משמחת - מה שתבחרו. אפשר לשמור במקרר ולחמם שוב, או לא לחמם בכלל. הכל פתוח לפי הזמן ומצב הרוח.

שורש,שומר,פלפל,מלח גס,כרישה , גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, ראש סלרי, עגבניות, בצל, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, גזר, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני מהיר, מתכוני עדשים

www.ynet.co.il

ירך טלה צלויה מיוחדת

מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.

שורש,שומר,פלפל,מלח גס,כרישה , שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני ירך טלה, מתכוני צלויה, מתכוני טלה

www.mevashlim.com

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.