שורש,שוק טלה,עצם בקר,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, רימון, בירה, דבש, רכז רימונים, טימין, שום, מלח גס, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,שוק טלה,עצם בקר,לוף,-רוטב צ'ילי מתוק
, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|