|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, סינטה בקר, צימוקים, תאנים, לימון, כוסברה, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, סינטה בקר, צימוקים, תאנים, לימון, כוסברה, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, צימוקים, משמשים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, קינמון, זנגביל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
קדירת עוף לשבת
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה - אפשר לאפות בקדירת חרס
6 בצלים חצויים ופרוסים
1/2 מניחים בתחתית הקדירה
מטגנים חלקי עוף במחבת על מעט שמן מכל הצדדים ומכנ..
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, כתף טלה, ציר בקר, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
"טנזיה" טאגין בשר כבש חגיגית ומתקתקה בנוסח הרי האטלס
המנה העיקרית והחגיגית בשולחן ליל הסדר
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, בשר כבש, בצלצלים, בטטה, משמשים, צימוקים, יין, שמן, מרק עוף, פלפל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שזיפים,סוכר,מלח,בצל
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, הודו, עוף, בצלצלים, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, צימוקים, יין, שמן, מרק עוף, פלפל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|