|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שזיפים,סילאן תמרים,יין לבן,-משמשים
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, שמן קנולה, דבש תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
1/2 1 קילו כנפיים עוף
רוטב נהדר שמתאים בול לכנפיים
המצרכים לרוטב:
3 כפות רוטב סויה מתוק
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות יין לבן
3 כפות ריבת שזיפים או תפוזים
3 כפות סילאן תמרים
2 שיני שום כת..
שזיפים,סילאן תמרים,יין לבן,-משמשים
, כנפיים עוף, תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, ריבת שזיפים, רוטב סויה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שזיפים,סילאן תמרים,יין לבן,-משמשים
, ברווז, צימוקים, חמוציות, בצל, פטריות שמפיניון, ליקרים, סוכר, רוטב סויה, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
