מתכונים עם שזיפים, עירית, נענע

ברוסקטות של אוהבים

במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא

שזיפים,עירית,נענע , גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח

כבר כמה שנים שרותם ליברזון מכינה לאנשים שהיא אוהבת במיוחד בצלים מקורמלים ממולאים בכל מה שיש לה לתת, עם רוטב יוגורט נפלא, חמצמץ ושומי

שזיפים,עירית,נענע , יוגורט, עגבניות, רימון, כוסברה, בצלצלים, לימון, צנוברים, שמן זית, בורגול, אורז, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, בהרט, שום, מלח

שזיפים,עירית,נענע , גבינה כחולה, שמנת מתוקה, משמש מיובש, שזיף מיובש, תאנים, תמר, אגוזי קשיו, אורז בר, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מרווה

המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.

שזיפים,עירית,נענע , פרגיות, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, מיץ רימונים, מרגרינה, ערמונים, שקדים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, טרגון, שום, מלח

מנה צמחונית נפלאה.

שזיפים,עירית,נענע , שמנת, שמנת חמוצה, קרם פרש, כוסברה, מנגולד, בצל, אגוזי מלך, ציר ירקות, בורגול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח

שזיפים,עירית,נענע , חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, משמשים, לימון, בצל, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, ביצים, חומץ, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום, מלח