|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, אפונה ירוקה, יין אדום, שמן, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, גבינה, חמאה, תאנים, צימוקים, משמשים, תמר, לימון, יין אדום, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר חום, אטריות, סירופ, בצק, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, סלרי, בטטה, בצל, שמן, פלפל אנגלי, זנגביל, קינמון, גזר, דפנה, מלח
www.kipa.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, בצל, אפונה, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, בצל, אפונה, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, כרעי עוף, כרעיים, בטטה, בצלצלים, כוסברה, יין אדום יבש, קוסקוס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, ג'ינג'ר, שום, קינמון, דפנה, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שזיפים,עלי דפנה,דבש,-שריר בקר
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|