|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
שזיפים,פירות יער,משמשים,ביצים,אבקת סוכר,-תות שדה
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, קמח לבן, שקדים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מאפינס פירות העונה-פירגה
מאפינס פירות העונה
ניצול נפלא וטעים של פירות העונה. הפירות צריכים להיות נאים למראה ובשלים. (ל א פירות מעולפים)
אפשר להכין מפירות העונה: אפרסקים, משמש, שזיפים, פירות ..
שזיפים,פירות יער,משמשים,ביצים,אבקת סוכר,-תות שדה
, תפוחי עץ, אפרסק, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שזיפים,פירות יער,משמשים,ביצים,אבקת סוכר,-תות שדה
, חמוציות, תפוחים, שומר, אגוזי לוז, בצק עלים, ריבה, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|