|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, משמשים, בצל, פירורי לחם, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, גזר
www.xnet.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, תאנים, משמשים, רכז רימונים, שמן קנולה, בורגול, אגוז מוסקט, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מנת בשר מתקתקה בבישול ארוך
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, צלעות טלה, עוף, בצל, משמשים, תמר, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
תבשיל חיטה-פירגה אוהבים חיטה?
מדי פעם אשתף אתכם בתבשילי החיטה שלי .
המצרכים:
2 כוסות חיטה שטופה מהשקית
בצל גדול קצוץ
3 כפות שמן
2 גזרים קלופים חתוכים לקוביות קטנטנות או לגרר גס.
כף סילאן
8 ח..
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, צימוקים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, צנים, חיטה, שמן, פנה, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף דבש שזיפים-פירגה עוף /כנפיים בדבש ושזיפים
מצרכים:
שמים בתבנית אפיה עמוקה:
עוף שלם או חלקי עוף
3 בצלים פרוסים מטוגנים ב-4 כפות שמן
2 - 3 כפות אבקת מרק בצל
כף או שתיים דבש
מעט פלפל שחור
ק..
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף שלם, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לפת, יין, סירופ, שמן, דבש, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מצויין עם אורז לבן.
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, עוף, יין אדום יבש, יין לבן, רוטב סויה, דבש, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הכל בקוקי ארוחה כיד המלך
עוף,ירקות ואורז בתיבול עשיר וארומתי יהנו אתכם בארוחה ביתית וריחנית.
המצרכים:
שקית קוקי 30X50 (ענקית)
8 חלקי עוף שונים כמו כרעיים ושוקיים
4 תפוחי אדמה חתוכים לפרוסו..
שזיפים,פלפל שחור,אבקת מרק,-קמח
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא