מתכונים עם שזיפים, פלפל, מלח, כוסברה ללא קלי, ללא סוכר וניל

סינטה לצד חצילים ממולאים בפירות יבשים ועשבי תיבול על כרובית מטוגנת

הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן

שזיפים,פלפל,מלח,כוסברה,-קלי,-סוכר וניל , סינטה בקר, בצל, צימוקים, תאנים, לימון, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני סינטה, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני פירות יבשים

www.mako.co.il

סינטה לצד חצילים ממולאים בפירות יבשים ועשבי תיבול על כרובית מטוגנת

הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן

שזיפים,פלפל,מלח,כוסברה,-קלי,-סוכר וניל , סינטה בקר, בצל, צימוקים, תאנים, לימון, סלרי, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני סינטה, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני פירות יבשים

www.mako.co.il

טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן

שזיפים,פלפל,מלח,כוסברה,-קלי,-סוכר וניל , טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן

ראו גם: מתכוני טאגין, מתכוני טלה, מתכוני פירות יבשים ואגוזים

www.cookshare.co.il

עלי גפן ממולאים באורז פרסי סוגת, בשר ופירות יבשים

זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!

שזיפים,פלפל,מלח,כוסברה,-קלי,-סוכר וניל , בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים באורז, מתכוני אורז פרסי

www.sugat.com

כיסוני בצק במילוי כבד עוף פטריות עם רוטב שזיפים

רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין

שזיפים,פלפל,מלח,כוסברה,-קלי,-סוכר וניל , כבד עוף, שומר, בצל ירוק, פטריות, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני כיסוני בצק, מתכוני בצק במילוי, מתכוני במילוי כבד

www.cookshare.co.il

ברוסקטות של אוהבים

במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא

שזיפים,פלפל,מלח,כוסברה,-קלי,-סוכר וניל , גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, אבוקדו, זוקיני, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטות, מתכוני אוהבים

saloona.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.