|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, טלה, צלעות טלה, בצל, משמשים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, שמן, מקל קינמון, שומשום, כורכום, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
עופות ממולאים בשר ואורז עם רוטב פירות יבשים
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, עופיון, עוף, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, צנוברים, סוכר, דבש, שמיר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אורז חמוץ מתוק עם רימונים
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, שזיף מיובש, רימון, בצל, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, קלי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, קישואים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, דבש, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, בשר, תמר, בטטה, בצל, לפת, גרעין, מרק עוף, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, שמן, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, עוף, בקר, פטריות, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, שמן, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מעשירים את מלית הבשר והאורז בפירות מיובשים ומבשלים ברוטב חמוץ-מתוק עשיר במיוחד
שזיפים,צימוקים,פלפל שחור,אורז,-פלפל אנגלי,-אגוזי מלך
, ציר עוף, בקר, בשר, שזיף מיובש, חמוציות, משמשים, בצל, תאנים, דבלה, מיץ לימון, קלי, דבש, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא