|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שזיפים,רוטב סויה,עלי דפנה,חרדל,דבש,-תפוזים
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קטשופ, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
|
|
