|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שזיפים,רסק עגבניות,כוסברה,חמוציות,-תפוחי אדמה,-קמח
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, צימוקים, דובדבן, אורז פרסי, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|