|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
שזיפים,שום,פילה בקר,יין אדום
, בצל ירוק, צימוקים, תאנים, יין אדום יבש, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שזיפים,שום,פילה בקר,יין אדום
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
שזיפים,שום,פילה בקר,יין אדום
, אווז, תאנים, צימוקים, בצל, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פירות יבשים נותנים לכל תבשיל ניחוח וטעם מגוון ואני ניסיתי הפעם בתוספת יין ועם פילה בקר.
לדעתי ולדעת כל מי שטעם, זה פשוט מעדן וארוחה חגיגית, מומלץ בחום.
שזיפים,שום,פילה בקר,יין אדום
, בצל אדום, תאנים, משמשים, אננס, שמן זית, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
