|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שזיפים,שורש פטרוזיליה,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
