|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, בצל, גזר, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, שקדים, קלי, מרק, זנגביל, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, נתח קצבים בקר, טלה, פלפלים, שומר, אננס, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, חומץ, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי בקר וירקות בניחוח צרפתי - בואו להתמכר לקדירה האיכותית שמציעים הבשרים של זלמן.
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, פוליקה בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, יין אדום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, קימל, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, שמפניון, פטריות, יין אדום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, קימל, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תמר כהן צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, בשר בקר, צ'ך בקר, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, מרק, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, בשר בקר, פוליקה בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצל, גזר, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, קימל, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, בשר בקר, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
שייטל,פפריקה מתוקה,בשר,בקר
, חזה אווז, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, ציר בקר, לימון, בצל סגול, עגבניות, פלפל אדום, שעועית, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד מריר, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא