|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, קישואים, שזיפים, אגוזי מלך, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, רוטב טבסקו, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, בשר בקר טחון, בצל, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, טלה, חמאה, שומר, רום, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, ריבה, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, קליפת לימון, רום, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, מחמאה, ריבה, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט לדג אפוי בתנור. רק מתבלים במגוון עשבי תיבול, מכניסים לתנור ומתענגים
שמיר,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, דג דניס, כוסברה, עגבניות, שמן זית, רוזמרין, קורנית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|