|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, בצל, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, שורש, בצל, גזר, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון פרסי, בצל, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, טלה, עדשים חומות, חומוס, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, לוף, בצל, קמח, אטריות, אורז, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, בצל, עגבניות, לימון כבוש, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, ציר דגים, דג סלמון, בצל ירוק, חמוציות, לימון, שמן זית, בורגול, סוכר, חרדל, דבש, גזר, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, ציר דגים, דג סלמון, בצל ירוק, חמוציות, לימון, שמן זית, בורגול, סוכר, חרדל, דבש, גזר, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שמיר,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,-שמן קנולה,-פסטו
, שריר בקר, בשר, לבנה, פרסה, סלרי, שעועית אדומה, לימון פרסי, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
