|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
8 מנות | 15 דק’ הכנה סלט קראנצ’י מלא טעם עם תפוחים, חמוציות ורוטב על בסיס מיונז ויוגורט. לגרסת הפרווה מוותרים על היוגורט.
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, יוגורט, צנון, חמוציות, עלי תרד, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, מלפפונים, לימון, שומר, מיונז, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בטטה, שמן זית, צלפים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, יוגורט, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל שאטה, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה, רוקט, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עדן סקג'יו
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:עלי מלאווח כל סוג &nbs..
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה צפתית, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, סלרי, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|