|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדת סלק עם גבינת שמנת שום שמיר, לחג שבועות
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, חלב, סלק, אבקת אפיה, קמח חיטה, חזרת, קרם, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נגיסי קישואים-פירגה
נגיסי קישואים עם הפתעה
20 נגיסים מפתיעים וטעימים
כאוהבת קישואים על כל גוונם וטעמם, הכנתי לקטגוריה : נגיסים וקציצות-אפוי
את הקישואים הטעימים ומי שרוצה חלבי יטביע בתוכם קוב..
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, בולגרית, חלב, בצל סגול, עגבניות, קישואים, חומוס, לפת, פירורי לחם, טחינה, שמן, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, כבד, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמרים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש זה שהינו בעל טעם מעודן ומיוחד ניתן לאפות כמנה אישית (קיש קטן) או כקיש גדול אחד. ההכנה מורכבת למדי אבל התוצאה שווה את זה. מומלץ לחג השבועות!
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצק, סוכר לבן, קמח לבן, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
שמיר,גבינה צהובה,ביצים,-אטריות ביצים
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, ארטישוק, קמח, בצק, אורגנו, טימין, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|