מתכונים עם שמיר, גזר ללא קמח

מרק פטריות ושאר ירקות

- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : מדריך קייטרינג דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:מגשית פטריות יער או..

שמיר,גזר,-קמח , פטריות מיובשות, פטריות יער, פורטבלו, בטטה, סלרי, בצל, גריסי פנינה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני ירקות, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

אורז ירוק - בחש

שמיר,גזר,-קמח , עוף, כוסברה, בצל, אורז פרסי, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני אורז ירוק, מתכוני בחש, מתכוני אורז

www.chef-lavan.co.il

כרוב ממולא

שמיר,גזר,-קמח , בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, לפת, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני כרוב

www.xnet.co.il

מרק עוף

שמיר,גזר,-קמח , כנפיים עוף, כרעיים, עוף, סלרי, בצל, כרישה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף, מתכוני מרק

www.xnet.co.il

מרק דגים רוסי - אוחה

שמיר,גזר,-קמח , דג אמנון, דג סלמון, דג טונה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, בצל, שמן, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני רוסי, מתכוני דגים

www.xnet.co.il

מרק כרשה, תפוחי אדמה וסלמון

שמיר,גזר,-קמח , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כרשה, מתכוני תפוחי אדמה

www.xnet.co.il

כרוב ממולא

שמיר,גזר,-קמח , בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, לפת, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני כרוב

www.xnet.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

שמיר,גזר,-קמח , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

מרק דגים פיקנטי

מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.

שמיר,גזר,-קמח , ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני פיקנטי, מתכוני דגים

www.hashulchan.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..