|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, שומן כבש, בשר, טלה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פיתה, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, עוף, ציר עוף, אספרגוס, שורש, תמר, עלי תרד, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, עוף, דג סלמון, שמנת, חרדל דיז'ון, עירית, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי הוא ירק בריא וחשוב בתזונה נכונה. התוספת של הרוטב הלבן (ללא שמנת)
מעשירה את המאכל בצורה ובטעם.
אידוי בכלי מיוחד למיקרוגל - נותן תוצאות הטובות ביותר, הרכב תזונתי וצבע ירוק רענן.
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, עוף, אשל, ברוקולי, אבקת מרק, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, עוף, כרובית, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, טחינה, קמח, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב של לחם טוב, סינטה כבושה בחומץ תפוחי עץ ופטל ורוטב קטיפתי של בזיליקום ודבש. חטיף פיתוי מושלם לערב רומנטי מלווה באלכוהול
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, אגוזים, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, סוכר חום, דבש, שום, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, אגוזים, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, סוכר חום, דבש, שום, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,חרדל,-קימל,-בצל לבן
, כתף בקר, חמאה, גבינה, שומר, ג'בטה, בגט, לחם, שמן זית, מיונז
www.sirim.co.il
|
|
|