שמיר,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-כוסברה
, דג פורל, חמאה, בצל ירוק, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עירית, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמיר,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-כוסברה
, דג סלמון, דג טונה, עגבניות, לימון, צלפים, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-כוסברה
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמיר,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-כוסברה
, עוף, דג קרפיון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
רוטב קלסי על בסיס חומץ. מתאים לכל סוגי הסלטים עם עלים ירוקים.
שמיר,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-כוסברה
, תירס, חומץ, חרדל, סוכר, שמן סויה, שמן זית, בלסמי, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|